Amina Bratović

Od malena sam voljela da se motam po kuhinji i gledam mamu kako priprema kolače, a danas je kuhanje moja terapija nakon napornog dana. Trudim se praviti brza, ukusna jela iz svih dijelova svijeta i uživati u onome što pružaju druge kulture.

Vijenac sa vanilijom i grožđicama

Naša komšinica je pravi majstor za tradicionalne recepte, i napokon me ohrabrila da i ja pokušam napraviti jedan.

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 45 min
  • Ukupno: 1 h 15 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA

    • Dinstani kupus

    Moja mama je majstor za kupus, a uz ovakvo varivo mi treba čaša dobrog jogurta i hljeb.

  • Priprema: 10 min
  • Kuhanje: 1 h 00 min
  • Ukupno: 1 h 10 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA

    • Štrudla od maka

    Klasični i ukusni dezert koji je omiljen na našoj trpezi.

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 40 min
  • Ukupno: 1 h 10 min
  • Broj Porcija: 12
  • Težina: Srednje
  • OCJENA

    • Voćne korpice

    Prhke, kremaste, voćne korpice moj su omiljeni dezert.

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 30 min
  • Ukupno: 1 h 00 min
  • Broj Porcija: 8
  • Težina: Srednje
  • OCJENA

    • Rolat od jufki, šunke i sira

    Eksperimentalni recept koji je ispao prosto fantastično.

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 45 min
  • Ukupno: 1 h 00 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA

    • Njemačke krofne

    Nemam ideju zašto baš njemačke. Tako sam dobila recept i od tada ih stalno pravim.

  • Priprema: 1 h 00 min
  • Kuhanje: 20 min
  • Ukupno: 1 h 20 min
  • Broj Porcija: 2
  • Težina: Srednje
  • OCJENA

    • Pašteta od tunjevine

    Brza za pripremiti i još brža za pojesti.

  • Priprema: 10 min
  • Kuhanje: 0 min
  • Ukupno: 10 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Lagano
  • OCJENA

    • Sladoled od dinje

    Dinja ima poseban miris koji će užiniti ovaj sladoled još ukusnijim.

  • Priprema: 20 min
  • Kuhanje: 30 min
  • Ukupno: 50 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA

    • Proljetni gulaš

    Na televiziji sam vidjela da Englezi u svoj gulaš stavljaju krompir i grašak, što mi je dalo ideju da napravim nešto drugačije, a ukusno.

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 1 h 30 min
  • Ukupno: 1 h 45 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA

    • Marinirani šampinjoni

    Obožavam šampinjone, a u vrijeme zimnice volim pripremiti i ovaj recept koji uvijek oduševi moje goste.

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 20 min
  • Ukupno: 35 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA

    • Ranch sos

    Poznati američki sos za ribu, meso, roštilj, krompir… Meni je najukusniji kao dip za čips. Amerikanci ga kupuju u kesicama u prahu i miješaju sa...

  • Priprema: 10 min
  • Kuhanje: 35 min
  • Ukupno: 45 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA

    • Marinirani sir

    Kada kupim puno travničkog ili sjeničkog sira sačuvam ga u ovoj ukusnoj marinadi pa se gosti oduševe kada dođu i iznesem ga kao mezu.

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 0 min
  • Ukupno: 30 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA

    • Hurmašice

    Moj omiljeni slatkiš. Odličan i jednostavan recept.

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 30 min
  • Ukupno: 1 h 00 min
  • Broj Porcija: 8
  • Težina: Srednje
  • OCJENA

    • Pečene jabuke sa lješnjacima

    Ako želite uz ove jabuke možete servirati kuglu sladoleda ili šlag, a puniti ih možete nekim drugim sastojcima.

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 40 min
  • Ukupno: 55 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA

    • Kiflice sa jogurtom

    Hrskave mirišljave kiflice oduševit će velike i male. Gotove su za tren oka.

  • Priprema: 1 h 00 min
  • Kuhanje: 20 min
  • Ukupno: 1 h 20 min
  • Broj Porcija: 8
  • Težina: Srednje
  • OCJENA

    • Duplo pečeni krompir

    Oduševite svoje goste ovim punjenim pečenim krompirima. Kombinaciju možete prilagođavati svojim željama.

  • Priprema: 20 min
  • Kuhanje: 1 h 00 min
  • Ukupno: 1 h 20 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
    • 1 2 3 4 5 6 … 16