Amina Bratović

Od malena sam voljela da se motam po kuhinji i gledam mamu kako priprema kolače, a danas je kuhanje moja terapija nakon napornog dana. Trudim se praviti brza, ukusna jela iz svih dijelova svijeta i uživati u onome što pružaju druge kulture.

Meki vafli

Smjesa za ove vafle može stajati u frižideru do sedam dana, tako da je uvijek možete imati spremnom za iznenadne goste.

  • Priprema: 10 min
  • Kuhanje: 5 min
  • Ukupno: 15 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
  • Tart od jabuka i badema

    Savršeno tijesto i meke slatke jabuke. Bademi čine ovaj tart posebno ukusnim.

  • Priprema: 1 h 00 min
  • Kuhanje: 40 min
  • Ukupno: 1 h 40 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Tiramisu od čokolade i bundeve

    Recept za malo drugačiji tiramisu koji sam dobila od drage prijateljice.

  • Priprema: 45 min
  • Kuhanje: 15 min
  • Ukupno: 1 h 00 min
  • Broj Porcija: 8
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Salata od brokule i jaja

    Isprobajte ovu toplu salatu koju možete napraviti za ručak ili večeru.

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 15 min
  • Ukupno: 30 min
  • Broj Porcija: 2
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
  • Ljuti mladi krompir iz rerne

    Kada se mužu jeo pomfrit, ja sam odlučila pokušati napraviti zdraviju varijantu. Sada nam je ovo omiljeni način za pripremanje krompira.

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 45 min
  • Ukupno: 1 h 15 min
  • Broj Porcija: 2
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
  • Polumjeseci sa Nutellom

    Brzi keksići sa vašim omiljenim čokoladnim namazom.

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 15 min
  • Ukupno: 45 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Pašteta od tofu sira

    Neobično i ukusno. Ovo je prvi put da sam u kuhanju koristila tofu i baš sam oduševljena.

  • Priprema: 20 min
  • Kuhanje: 10 min
  • Ukupno: 30 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
  • Scones sa sirom i koprom

    Vrlo jednostavno, brzo, a ukusno. Možete služiti kao predjelo ili večeru. Može se služiti i hladno.

  • Priprema: 10 min
  • Kuhanje: 20 min
  • Ukupno: 30 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Palačinke bez jaja

    Malo drugačiji način pripreme palačinaka.

  • Priprema: 10 min
  • Kuhanje: 10 min
  • Ukupno: 20 min
  • Broj Porcija: 8
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Šaran

    Moj deda je bio majstor za jela od ribe, a iza sebe je ostavio fantastične recepte.

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 15 min
  • Ukupno: 30 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Pileća jetrica sa lukom

    Omiljeno jelo mog supruga koje često pripremam i serviram uz pire krompir.

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 30 min
  • Ukupno: 1 h 00 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Grilane breskve sa kremom

    Savršen dezert koji možete napraviti dok roštiljate. Ukusno, brzo i lako.

  • Priprema: 10 min
  • Kuhanje: 10 min
  • Ukupno: 20 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
  • Juneći gulaš sa krompirom

    Sve u jednoj šerpi. Ima li išta bolje?

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 2 h 00 min
  • Ukupno: 2 h 15 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Torta od jagoda

    Apsolutno nezamjenjiv recept i omiljena torta mog muža.

  • Priprema: 2 h 00 min
  • Kuhanje: 20 min
  • Ukupno: 2 h 20 min
  • Broj Porcija: 12
  • Težina: Teško
  • OCJENA
  • Čokoladne kocke

    Uvijek se rado vraćam ovom receptu, bez obzira da li ga pečem kao tortu ili ovako uvijek je jednako ukusan.

  • Priprema: 20 min
  • Kuhanje: 20 min
  • Ukupno: 40 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA