Pogača ispod peke
Stari način pripreme pogače, jako jako ukusna,mirisna pogača mmmmm. Mirisna i veoma ukusna pogača može se servirati uz sir i kajmak ili bilo koje drugo jelo.
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
1 h 00 min
1 h 30 min
6
Srednje
Sastojci
Način pripreme
- Od brašna, soli, praška za pecivo i vode zamijesiti tijesto za pogaču.
- Tepsiju obložiti kupusnim liskama.
- Staviti tijesto na tepsiju pa ga pokriti liskama kupusa.
- Izgrnuti žar iz ognjišta, pa staviti tepsiju sa pogačom dok je još toplo.
- Zatim poklopiti pekom na koju posipamo zar i vreo pepeo.



