Recepti za zimnicu

Turšija, kisele paprike i kupus mogu se naći na policama svih supermarketa, ali pravljenje zimnice vam može uštedjeti veliku količinu novca. Osim toga vi znate koje ste sastojke upotrijebili i nema bojazni da će neki od opasnih konzervansa i aditiva pronaći svoj put do vašeg stola. Iskoristite sezonsko povrće i uživajte u njemu čitave zime. Ukiselite paradajz, paprike, kupus, krastavce i pustite mašti na volju. Kiseljenje povrća vam neće oduzeti previše vremena a vaši ukućani će biti zadovoljni rezultatom. Probajte neki od naših Recepata za Zimnicu, garantujemo uspjeh!

Slatki ajvar

Poznat još kao: srpsi kavijar, neljuti ajvar, pekmez od paprika. Idealan za one koji ne jedu ljuto ili bijeli luk.

Grah za zimnicu

Obožavam mladi grah i volim ga jesti tokom cijele godine. Isprobajte ovaj recept moje prijateljice koji će vam omogućiti da u njemu uživate bez ob...

Pekmez od krušaka

Imala sam neke kruske, pa rekoh da napravim malo pekmeza, nikad do sad nisam i ispade prilicno fin :)

Tabasco sos

Tabasco sos se u originalu pravi od tabasco sorte papričice, ali kako je nema na našem tržištu, ja sam napravila vrlo dobru varijantu sa domaćim ...