Recepti za zimnicu
Turšija, kisele paprike i kupus mogu se naći na policama svih supermarketa, ali pravljenje zimnice vam može uštedjeti veliku količinu novca. Osim toga vi znate koje ste sastojke upotrijebili i nema bojazni da će neki od opasnih konzervansa i aditiva pronaći svoj put do vašeg stola. Iskoristite sezonsko povrće i uživajte u njemu čitave zime. Ukiselite paradajz, paprike, kupus, krastavce i pustite mašti na volju. Kiseljenje povrća vam neće oduzeti previše vremena a vaši ukućani će biti zadovoljni rezultatom. Probajte neki od naših Recepata za Zimnicu, garantujemo uspjeh!
Slatki ajvar
Poznat još kao: srpsi kavijar, neljuti ajvar, pekmez od paprika. Idealan za one koji ne jedu ljuto ili bijeli luk.
Grah za zimnicu
Obožavam mladi grah i volim ga jesti tokom cijele godine. Isprobajte ovaj recept moje prijateljice koji će vam omogućiti da u njemu uživate bez ob...
Ukiseljene paprike
Brzo i lako za napraviti. Savršen prilog svakom glavnom jelu.
Turšija od zelenog paradajza
Divna blaga turšija koja daje novo ruho ovoj dragoj biljčici.
Zimnica paprike u senfu
Moja prijateljica pravi najbolje zimnice, a ovo je moja omiljena.
Šarena kiselina
Ukusna, zdrava zimska kisela šarena salata koja ide uz bilo koje jelo.
Dugotrajno voće i povrće bez konzervansa
Snezana Pasko Mihajlovic. Bilo je puno pitanja moze li se spremati zimnica bez konzervansa i hemije, pa evo jednog divnog starinskog recepta moje prij...
Sirup od malina
Napravite svojim mališanima prirodni sok i budite sigurni šta vaša djeca unose u svoj organizam.
Ukiseljeni luk
Napravite sami svoju zimnicu od malenih glavica luka koje će dati poseban šmek salatama i mezi.
Pekmez od krušaka
Imala sam neke kruske, pa rekoh da napravim malo pekmeza, nikad do sad nisam i ispade prilicno fin :)
Tabasco sos
Tabasco sos se u originalu pravi od tabasco sorte papričice, ali kako je nema na našem tržištu, ja sam napravila vrlo dobru varijantu sa domaćim ...
Slatko od dunja
Slatko koje bez problema može stajati par godina. Što duže stoji boljeg je ukusa.
Aromatično ulje sa čilijem
Od aromatičnih biljaka možete sami napraviti mirisno ulje ili sirće za preljevanje različitih jela i salata.

