Čoko-lješnjak torta
Moja baka je priprema godinama, sa sada sam se i ja ohrabrila i moram priznati da je ispala odlično.

Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
15 min
40 min
55 min
12
Srednje
Sastojci
Tijesto
Žuta krema
Način pripreme
- Odvojite 5 bjelanaca i umutite sa 5 kašika šećerai 5 kašika mljevenih lješnjaka.
- Dodajte 4 kašike brašna pa izlite u namašćen i pobrašnjen pleh.
- Pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni 15-ak minuta.
- Napravite još jednu ovakvu koru, a u treću dodajte kakao.
- Umutite žumanca sa šećerom i kuhajte ih na pari dok se ne zgusnu.
- Dodajte puter sobne temperature i dobro umutite.
- Umiješajte 100 ml umućenog šlaga i podijelite na tri dijela.
- U prvi dodajte 100 gr otopljene čokolade, u drugi smjesu za cappucino, a u treći mljevene lješnjake.
- Stavite prvo koru sa kakaom, zatim umućeni šlag, drugu koru, žuti fil, šlag, treća kora i fil sa kafom.
- Prekrijte sve šlagom i ostavite preko noći u frižideru.