Amina Bratović

Od malena sam voljela da se motam po kuhinji i gledam mamu kako priprema kolače, a danas je kuhanje moja terapija nakon napornog dana. Trudim se praviti brza, ukusna jela iz svih dijelova svijeta i uživati u onome što pružaju druge kulture.

Puding od griza

Domaći, ukusni puding od griza i voća po želji. Odličan dezert ili međuobrok.

  • Priprema: 10 min
  • Kuhanje: 15 min
  • Ukupno: 25 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
  • Patlidžan sa parmezanom i paradajz sosom

    Obožavam pripremati patlidžan, a u kombinaciji sa parmezanom i paradajz sosom je prosto savršen.

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 30 min
  • Ukupno: 1 h 00 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Ćuftice sa gljivama

    Jednog dana mi je u frižideru ostalo gljiva, a ja sam odlučila da ih iskoristim. Ostalo je historija.

  • Priprema: 20 min
  • Kuhanje: 40 min
  • Ukupno: 1 h 00 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Proljetna pasta

    Proljeće je, vrijeme je idealno za laganiju hranu. Probajte, nećete se pokajati.

  • Priprema: 25 min
  • Kuhanje: 20 min
  • Ukupno: 45 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
  • Kelj u bešamel sosu

    Priznajem, kelj se nije često mogao naći na mom stolu, sve dok mi prijateljica nije dala ovaj savršeni recept.

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 15 min
  • Ukupno: 30 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Čoko narandža srca

    Ukusni keksići koji kombinuju moja dva omiljena okusa, čokoladu i narandžu.

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 15 min
  • Ukupno: 45 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Japrak

    Tradicionalno, ali uvijek ukusno jelo. Ako ga do sada niste pravile obavezno isprobajte.

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 1 h 00 min
  • Ukupno: 1 h 30 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Riža sa špinatom

    Kao mala sam mrzila ovo jelo, a sada je jedno od mojih omiljenih. Brz i jednostavan način da dosadnu rižu pretvorite u nešto novo i uzbudljivo.

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 20 min
  • Ukupno: 35 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
  • Kolač sa smokvama

    Prhki i slatki ljepljivi kolač sa smokvama oduševiti će vaše nepce.

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 40 min
  • Ukupno: 1 h 10 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Peciva za hot dog

    Dugo sam tražila da kupim peciva za hot dog po mom ukusu i nisam uspjela. Zato ova peciva su puno bolja od bilo čega što možete pronaći u pekaram...

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 20 min
  • Ukupno: 50 min
  • Broj Porcija: 8
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Domaći rafaello

    Vrlo brz i lagan za napraviti.

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 50 min
  • Ukupno: 1 h 05 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Tzatzikasta salata

    Ova salata liči na popularni tzatziki, a nije. Nešto baš po mom ukusu.

  • Priprema: 10 min
  • Kuhanje: 0 min
  • Ukupno: 10 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
  • Limun-mascarpone torta

    Ukusna i osvježavajuća kombinacija mascarpone sira i limuna.

  • Priprema: 20 min
  • Kuhanje: 30 min
  • Ukupno: 50 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Integralni hljeb

    Meni su integralni hljebovi puno ukusniji od klasičnih, a i duže ostanu friški i ukusni.

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 45 min
  • Ukupno: 1 h 00 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Cheesecake u čaši

    Ukusna krema sa preljevom od voća. Brzo i lako.

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 30 min
  • Ukupno: 1 h 00 min
  • Broj Porcija: 8
  • Težina: Srednje
  • OCJENA