Nadam se da ćete uživati, prijatno!
Author: Caca
Pogača na bugarski način
Mozda nisam bas bila vešta sa ovim uvrtanjem, ali je zato stvarno bilo ukusno. Prijatno!
Juneća supa
Naravno,znam da danas postoje elektricne masine za secenje rezanaca, ali ovaj starinski nacin ima svoju draz, narocito kad posmatram svoju svekrvu kako to radi. Skuvajte domacu supu, jer domace je najbolje 🙂
Iako živim na jugu Srbije, učila sam da kuvam domaću supu od svojih rođaka iz Vojvodine, koji su to pretočili u umetnost, a u pisanju recepta koristiću moj stari kuvar za kojim sam, uzgred, potpuno “odlepila”.
Nekuvan i kuvan mleveni paradajz
Ja, licno, volim nekuvani paradajz, i obicno koristim meru od 10kg paradajza, 1 kesice salicila, 3-4 jelovske kasike soli. I celerov list i ljute papricice, naravno. Ostale moje recepte i mojih FB prijateljica, mozete pogledati na mojoj stranici: https://www.facebook.com/CacinaKuhinja
Hlebovi zdravlja
Hleb od jecmenog i integralnog psenicnog brasna
Pocela sam sa receptom iz iz casopisa Kisela testa 2.Malo sam ga izmenila,a u planu sam odmah imala jos varijacija ovog recepta.
Hleb od psenicnog, razenog i jecmenog brasna
Mesila sam ga za svoju majku koja iz zdravstvenih razloga ne sme da jede beli hleb. Zdravo je, domace je 🙂
Hleb od razenog i psenicnog brasna. Jos jedan hlebic koji sam mesila ovih dana.
Hleb od heljdinog i psenicnog brasna
Od svih hlebcica koje sam mesila, ovaj mi je najvise “legao”, divna hrskava korica, fino pecena unutrasnjost, ma, sve je ispalo kako treba! A bude, bez leba da ga jedes 🙂
