Amina Bratović

Od malena sam voljela da se motam po kuhinji i gledam mamu kako priprema kolače, a danas je kuhanje moja terapija nakon napornog dana. Trudim se praviti brza, ukusna jela iz svih dijelova svijeta i uživati u onome što pružaju druge kulture.

Sos od šampinjona

Kremasti sos koji možete servirati sa mesom, kao preljev za tjesteninu ili krompir.

  • Priprema: 10 min
  • Kuhanje: 20 min
  • Ukupno: 30 min
  • Broj Porcija: 2
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
  • Pileći paprikaš

    Moje omiljeno jelo i specijalitet mog dede.

  • Priprema: 20 min
  • Kuhanje: 45 min
  • Ukupno: 1 h 05 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Tartar sos

    Ovaj recept je izuzetno popularan u mom društvu pa sam ga i ja odlučila isprobati i zaista je odličan.

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 0 min
  • Ukupno: 15 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
  • Focaccia sa fetom i maslinama

    Obožavam kombinaciiju feta sira i maslina, a rustikalna focaccia je čini još zanimljivijom.

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 30 min
  • Ukupno: 1 h 00 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Grah sa suhim mesom

    Specijalitet mog tate. Nije baš klasični ljetni recept, ali zašto ne napravite grah i ljeti?

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 1 h 30 min
  • Ukupno: 1 h 45 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Koljenica sa graškom

    Dobar komad mesa i sočni grašak. Pravo okrepljujuće jelo.

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 1 h 45 min
  • Ukupno: 2 h 15 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Grašak sa mesom

    Obožavam grašak, a ovako ga pripremam vrlo često.

  • Priprema: 10 min
  • Kuhanje: 1 h 00 min
  • Ukupno: 1 h 10 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Punjene tikvice

    Ako niste mesojed tikvice možete puniti prosom, rižom ili krompirom, ali ja ih najviše volim s mesom.

  • Priprema: 20 min
  • Kuhanje: 50 min
  • Ukupno: 1 h 10 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Cvekla salata

    Cvekla je izuzetno zdrava, a ja je obožavam kiseliti za zimnicu.

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 30 min
  • Ukupno: 1 h 00 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
  • Panna cotta

    Klasični dezert koji pripremam vrlo često sa raznim dodacima. Ovaj put vam dajem recept, a vi dodajte omiljeno voće.

  • Priprema: 10 min
  • Kuhanje: 10 min
  • Ukupno: 20 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Sos za roštilj

    Američki sos za roštilj je poznat svima. Iako ga možete kupiti gotovog kao kečap, domaća varijanta je uvijek najbolja.

  • Priprema: 10 min
  • Kuhanje: 10 min
  • Ukupno: 20 min
  • Broj Porcija: 2
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
  • Francuska salata

    Jako volimo ovu salatu koju uvijek poslužimo za vrijeme praznika i slavlja, a na rođendanima je omiljena.

  • Priprema: 1 h 00 min
  • Kuhanje: 45 min
  • Ukupno: 1 h 45 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Pureće ćuftice

    Tikvice ovom receptu daju poseban šmek, a zbog njih su ćuftice meke i sočne.

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 1 h 00 min
  • Ukupno: 1 h 15 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Štrudla od oraha

    Recept moje prijateljice koja priprema najbolje štrudle na svijetu.

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 45 min
  • Ukupno: 1 h 15 min
  • Broj Porcija: 8
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Žerbo kolač

    Klasični kolač i jedan od mojih omiljenih. Prepun oraha i čokolade.

  • Priprema: 1 h 00 min
  • Kuhanje: 30 min
  • Ukupno: 1 h 30 min
  • Broj Porcija: 8
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Južnjačka ljepotica

    Brz i ukusan kolač od oraha i meda. Sigurno će vam se dopasti

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 45 min
  • Ukupno: 1 h 15 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Lagano
  • OCJENA