Amina Bratović

Od malena sam voljela da se motam po kuhinji i gledam mamu kako priprema kolače, a danas je kuhanje moja terapija nakon napornog dana. Trudim se praviti brza, ukusna jela iz svih dijelova svijeta i uživati u onome što pružaju druge kulture.

Gužvara sa zeljem

Nikada nisam pravila ovako nešto, odlučila sam improvizirati i ispalo je nešto zaista fantastično.

  • Priprema: 20 min
  • Kuhanje: 45 min
  • Ukupno: 1 h 05 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA

    • Pečene jabuke sa lješnjacima

    Ako želite uz ove jabuke možete servirati kuglu sladoleda ili šlag, a puniti ih možete nekim drugim sastojcima.

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 40 min
  • Ukupno: 55 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA

    • Krompir polumjeseci sa sirom

    Malo drugačije tijesto punjeno sirom. Ukusno i slasno.

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 45 min
  • Ukupno: 1 h 00 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA

    • Prženi šanpjer

    Šanpjer je savršena riba za sve one koji i nisu ljubitelji okusa ribe. Nema miris, a okus se može porediti sa piletinom. Obavezno probajte.

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 15 min
  • Ukupno: 30 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Lagano
  • OCJENA

    • Džem od smokvi

    Za sve ljubitelje smokve, posebno nas kontinentalce koji ne stignemo uživati u ovom voću koliko bi željeli.

  • Priprema: 20 min
  • Kuhanje: 30 min
  • Ukupno: 50 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA

    • Dinstani kupus

    Moja mama je majstor za kupus, a uz ovakvo varivo mi treba čaša dobrog jogurta i hljeb.

  • Priprema: 10 min
  • Kuhanje: 1 h 00 min
  • Ukupno: 1 h 10 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA

    • Poširane breskve sa malinama

    Ovakve breskve možete jesti same, preliti šlagom, služiti uz palačinke ili sladoled.

  • Priprema: 20 min
  • Kuhanje: 15 min
  • Ukupno: 35 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA

    • Focaccia sa fetom i maslinama

    Obožavam kombinaciiju feta sira i maslina, a rustikalna focaccia je čini još zanimljivijom.

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 30 min
  • Ukupno: 1 h 00 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA

    • Tart od jabuka i badema

    Savršeno tijesto i meke slatke jabuke. Bademi čine ovaj tart posebno ukusnim.

  • Priprema: 1 h 00 min
  • Kuhanje: 40 min
  • Ukupno: 1 h 40 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA

    • Mini okruglice

    Odličan recept za servirati kao mezu, zakusku ili kanapeiće.

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 15 min
  • Ukupno: 30 min
  • Broj Porcija: 8
  • Težina: Srednje
  • OCJENA

    • Riblji tacosi

    Ukusni i brzi ručak ili večera koja će vas prosto oduševiti. Meksikanci zaista znaju šta je dobra hrana.

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 10 min
  • Ukupno: 40 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA

    • Princes krofne

    Jednostavni recept za princes krofne koje će garantirano uspjeti.

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 40 min
  • Ukupno: 1 h 10 min
  • Broj Porcija: 8
  • Težina: Lagano
  • OCJENA

    • Štrudla od oraha

    Recept moje prijateljice koja priprema najbolje štrudle na svijetu.

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 45 min
  • Ukupno: 1 h 15 min
  • Broj Porcija: 8
  • Težina: Srednje
  • OCJENA

    • Kroketi od karfiola

    Sigurno ste probali one od krompira, zašto ne pripremite i ove od karfiola?

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 45 min
  • Ukupno: 1 h 00 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA

    • Čorba od kelja

    Jednostavna i zdrava čorbica ugrijati će vas u ovim hladnim danima.

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 30 min
  • Ukupno: 45 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA

    • Čorba od šparoga

    Kremasta čorbica od šparoga savršen je početak svakog ručka ili ukusni obrok uz sendvič.

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 45 min
  • Ukupno: 1 h 00 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
    • 1 2 3 4 5 6 7 8 … 16