Amina Bratović

Od malena sam voljela da se motam po kuhinji i gledam mamu kako priprema kolače, a danas je kuhanje moja terapija nakon napornog dana. Trudim se praviti brza, ukusna jela iz svih dijelova svijeta i uživati u onome što pružaju druge kulture.

Pekarski burek

Moja pekara pravi najbolji burek, a prijateljica mi je dala recept koji će vas oduševiti.

  • Priprema: 1 h 30 min
  • Kuhanje: 1 h 00 min
  • Ukupno: 2 h 30 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Okruglice u crvenom umaku

    Svako pravi ovu vrstu jela na svoj način. Isprobajte moj.

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 1 h 00 min
  • Ukupno: 1 h 15 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Filovane paprike

    Majstorstvo moje mame, tajna je u kvalitetnom mesu.

  • Priprema: 40 min
  • Kuhanje: 1 h 00 min
  • Ukupno: 1 h 40 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Ružina vodica

    Recept moje susjede koja iskorištava najljepše ruže u kraju i od njih pravi vodicu koju stavlja u razna jela.

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 15 min
  • Ukupno: 30 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Nanina sirnica

    Ako imate domaći sir, vrhnje, mileram i mlijeko, ovoj piti nema ravne.

  • Priprema: 1 h 00 min
  • Kuhanje: 45 min
  • Ukupno: 1 h 45 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Čokoladne kuglice sa narandžom

    Kombinacija narandže i čokolade je uvijek pun pogodak. Kada priči dodate i rum, ove kuglice nemaju konkurenciju.

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 10 min
  • Ukupno: 40 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
  • Piletina stroganoff

    Jedan od najpopularnijih recepata na svijetu se pravi od goveđeg mesa, a ja sam ga ovaj put zamijenila sa piletinom.

  • Priprema: 20 min
  • Kuhanje: 1 h 00 min
  • Ukupno: 1 h 20 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Kukuruzni muffini sa hrenovkama

    Jednostavni i ukusni muffini koje možete pripremiti za doručak ili užinu.

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 15 min
  • Ukupno: 30 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
  • Šampinjoni u ulju

    Vlastita zimnica je uvijek najukusniija. Napravite brzo i lako šampinjone u ulju i služite ih kao predjelo ili dodatak nekom jelu.

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 10 min
  • Ukupno: 40 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Palačinke punjene jagodama

    Promijenite klasično punjenje za vaše palačinke i napravite ovaj ukusni fil od jagoda.

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 0 min
  • Ukupno: 15 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
  • Cezar salata

    Klasična salata na moj način.

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 10 min
  • Ukupno: 25 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Supa od paradajza

    Moja supica iz djetinjstva. Sada odlična za mamurluka.

  • Priprema: 5 min
  • Kuhanje: 50 min
  • Ukupno: 55 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
  • Ražnjići sa piletinom i slaninom

    Obogatite dosadne ražnjice dodatkom ukusne slanine. Omotajte piletinu i postignite poseban ukus.

  • Priprema: 20 min
  • Kuhanje: 25 min
  • Ukupno: 45 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
  • Brzi kolač s voćem

    Omiljeni kolač mog djetinjstva koji je moja nana često pripremala. Voće možete stavljati po želji, a ja sam ga sada napravila sa jabukama.

  • Priprema: 20 min
  • Kuhanje: 30 min
  • Ukupno: 50 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Palačinci sa sirom i blitvom

    Palačinci sve trpe a ja stalno eksperimentišem. Lagana i ukusna varijanta.

  • Priprema: 10 min
  • Kuhanje: 20 min
  • Ukupno: 30 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA