Vanja

Zovem se Vanja, inženjer sam po struci sa višegodisnjim iskustvom u telekomunikacionoj industriji. Nisam kuvar i nemam nikakve veze sa kulinarstom kao profesijom.Rastući u raznim sredinama okružena divnim mirisima i ukusima, zavoljela sam kuhinju i one neobične načine izražavanja pažnje i ljubavi kroz obrok koji pripremate svojima ali i dragim gostima. Većina mojih jela je laka za pripremu, brza, i ostavlja mogućnosti da kad dođete s posla na brzinu zgotovite divan domaći ručak.Ne koristim nikakve posebne kuhinjske alatke, niti čuda od namirnica. Vidjet ćete i sami da većinu toga možete kupiti i u obližnjoj prodavnici. Uživam u kuvanju koje je moja obaveza, moj hobi i moja antistres terapija. Uživam i u dekorisanju hrane, a ponajviše u zadovoljnim licima mojih ukućana i prijatelja. I, naravno, u pohvalama. Najsretnija sam kad moji mali ‘mišovi’ kažu: Mama ovo je suuuuper, pravi nam opet! Ovaj i još mnogo divnih recepata naći ćete i na mojoj stranici www.kuvajza.me ...

Muška torta

Šta reći nego prava muška torta od mesa a pri tome odlično izgleda. Ukus je fenomenalan a čak je i gluten free.

  • Priprema: 45 min
  • Kuhanje: 1 h 30 min
  • Ukupno: 2 h 15 min
  • Broj Porcija: 12
  • Težina: Teško
  • OCJENA
  • Kuglice sa smokvama

    Ovaj recept je jedna fina i lijepa čestitka za novu godinu. Ovaj kolač je samo jedan iz repertoara finih malih slatkih kolačića koji se spremaju m...

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 0 min
  • Ukupno: 30 min
  • Broj Porcija:
  • Težina: Lako
  • OCJENA
  • Pečena pileća krila

    Pikantna, hrskava, dobro slana a sve bez puno peglanja.

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 1 h 00 min
  • Ukupno: 1 h 15 min
  • Broj Porcija: 5
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
  • Zaljubljena srca

    U februaru i martu mnogo je lijepih datuma u našoj porodici. Sveti Valentin ili dan zaljubljenih dodatno oboji atmosferu ionako punu ljubavi, nježno...

  • Priprema: 45 min
  • Kuhanje: 45 min
  • Ukupno: 1 h 30 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Čvarci

    Hrskavi, slani ...neodoljivi....šta još reći o njima?

  • Priprema: 3 h 00 min
  • Kuhanje: 0 min
  • Ukupno: 3 h 00 min
  • Broj Porcija: 8
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Panna cotta sa prelivom od brusnica

    Panacota je jedan od laganijih kolača za napraviti ali je i jedan od najukusnijih. Nakon što se prelije sa brusnicama, dobija potpuno drugu dimenzij...

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 15 min
  • Ukupno: 45 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
  • Rum bombice

    Maleni zgodni slatkiš koji se zna motati po glavi dugo nakon što se pojede. E sad jel to zbog malo ruma ili zbog odličnog okusa još se ne zna. Jed...

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 30 min
  • Ukupno: 1 h 00 min
  • Broj Porcija:
  • Težina: Lako
  • OCJENA
  • Aromatizovani punjeni hljeb

    Stari hljeb je odlična namirnica za još bolja jela. Evo jedan od načina kako napraviti odličan obrok za sve ukućane, a pri tome iskoristiti ostat...

  • Priprema: 10 min
  • Kuhanje: 30 min
  • Ukupno: 40 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
  • Zimski čaj sa brusnicama

    Čaj u hladnim zimskim noćima pomaže da se upotpuni romantični ugođaj pucketanja vatre i lijepih mirisa. Ovaj čaj ne samo da se pije već se i je...

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 10 min
  • Ukupno: 25 min
  • Broj Porcija: 10
  • Težina: Lako
  • OCJENA
  • Šapice

    Šapice su jako fin kolač kad se tek napravi ali svakim danom su sve bolje i bolje kako stoje. Ovo je u biti zimski kolač koji svojim lijepim okusom...

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 30 min
  • Ukupno: 1 h 00 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Lako
  • OCJENA
  • Crnogorska večera

    Jednostavna večera u kojoj se nareže malo sira,mesa i pokoji krompir. Na prvi izgled nije nešto komplikovano i čini se kao obična večera ali uz ...

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 15 min
  • Ukupno: 45 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Lako
  • OCJENA
  • Salata od cvekle

    Cvekla ide odlično uz bilo koji sendvič a još bolje ide kao salata uz laganu večeru ili dobar ručak. Salata od cvekle se čak može jesti i sama ...

  • Priprema: 10 min
  • Kuhanje: 0 min
  • Ukupno: 10 min
  • Broj Porcija:
  • Težina: Lako
  • OCJENA
  • Kolač slatki grijeh

    Sigurno je lijep i sladak za pojesti ali grešan? Ne, nije uopšte. Ovo su lješnjak kuglice sa tečnim karamelom i dosta čokolade. Teško im se odup...

  • Priprema: 45 min
  • Kuhanje: 15 min
  • Ukupno: 1 h 00 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Pileća salata

    Idealan način da iskoristite piletinu koja vam je ostala od ručka. Romantična I naprosto očarava u svojoj bijeloj nježnosti.

  • Priprema: 10 min
  • Kuhanje: 10 min
  • Ukupno: 20 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
  • Pereci

    Idealne grickalice kako za malecke, tako za velike. Cijela porodica će uživati u njima.

  • Priprema: 25 min
  • Kuhanje: 15 min
  • Ukupno: 40 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
  • Torta za kuma

    Kome napraviti kumovu tortu nego jednom i jedinom kumu. Razloga za Kumovu tortu može biti više ali je sigurno da neće biti razočaran kad je ugleda...

  • Priprema: 20 min
  • Kuhanje: 1 h 00 min
  • Ukupno: 1 h 20 min
  • Broj Porcija: 12
  • Težina: Srednje
  • OCJENA