Vanja

Zovem se Vanja, inženjer sam po struci sa višegodisnjim iskustvom u telekomunikacionoj industriji. Nisam kuvar i nemam nikakve veze sa kulinarstom kao profesijom.Rastući u raznim sredinama okružena divnim mirisima i ukusima, zavoljela sam kuhinju i one neobične načine izražavanja pažnje i ljubavi kroz obrok koji pripremate svojima ali i dragim gostima. Većina mojih jela je laka za pripremu, brza, i ostavlja mogućnosti da kad dođete s posla na brzinu zgotovite divan domaći ručak.Ne koristim nikakve posebne kuhinjske alatke, niti čuda od namirnica. Vidjet ćete i sami da većinu toga možete kupiti i u obližnjoj prodavnici. Uživam u kuvanju koje je moja obaveza, moj hobi i moja antistres terapija. Uživam i u dekorisanju hrane, a ponajviše u zadovoljnim licima mojih ukućana i prijatelja. I, naravno, u pohvalama. Najsretnija sam kad moji mali ‘mišovi’ kažu: Mama ovo je suuuuper, pravi nam opet! Ovaj i još mnogo divnih recepata naći ćete i na mojoj stranici www.kuvajza.me ...

Rum bombice

Maleni zgodni slatkiš koji se zna motati po glavi dugo nakon što se pojede. E sad jel to zbog malo ruma ili zbog odličnog okusa još se ne zna. Jed...

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 30 min
  • Ukupno: 1 h 00 min
  • Broj Porcija:
  • Težina: Lako
  • OCJENA

    • Griz-knedle

    Sjećate se onih divnih supa naših baka što su se zanosno pušile dok su služene iz specijalnih činija,a u njima su zanosno plivale griz-knedle…...

  • Broj Porcija: 8
  • Težina: Srednje
  • OCJENA

    • Salata od cvekle

    Cvekla ide odlično uz bilo koji sendvič a još bolje ide kao salata uz laganu večeru ili dobar ručak. Salata od cvekle se čak može jesti i sama ...

  • Priprema: 10 min
  • Kuhanje: 0 min
  • Ukupno: 10 min
  • Broj Porcija:
  • Težina: Lako
  • OCJENA

    • Pita sa jabukama

    Miris pite od jabuka opija i podsjeća na mir i odmor a uz šalicu kafe ili čaja se postiže savršenstvo ukusa. Brza i lagana za napraviti ova pita ...

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 30 min
  • Ukupno: 1 h 00 min
  • Broj Porcija: 12
  • Težina: Lako
  • OCJENA

    • Pina Colada torta

    Kao što i ime govori ova torta je savršena harmonija kokosa, ruma i ananasa. Najbolja upotreba je za vrijeme rođendana.

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 1 h 00 min
  • Ukupno: 1 h 15 min
  • Broj Porcija:
  • Težina: Srednje
  • OCJENA

    • Sok od koprive

    Izuzetno zdrava kopriva je zanemarena na našoj trpezi, a od nje se mogu spremati mnoga ukusna jela...vratimo je tamo gdje pripada...danas pravimo okr...

  • Priprema: 45 min
  • Kuhanje: 0 min
  • Ukupno: 45 min
  • Broj Porcija: 10
  • Težina: Srednje
  • OCJENA

    • Kiseli kupus

    Recepata sa kiselim kupusom ima na pretek. Šta sve napraviti sa kiselim kupusom je već neki drugi recept. Ovdje ipak o tome kako napraviti kiseli ku...

  • Priprema: 0 min
  • Kuhanje: 30 min
  • Ukupno: 30 min
  • Broj Porcija:
  • Težina: lako
  • OCJENA

    • Čvarci

    Hrskavi, slani ...neodoljivi....šta još reći o njima?

  • Priprema: 3 h 00 min
  • Kuhanje: 0 min
  • Ukupno: 3 h 00 min
  • Broj Porcija: 8
  • Težina: Srednje
  • OCJENA

    • Tortilje od kukuruznog brašna

    Gotove tortilje znaju biti jako ukusne ali one domaće će uvijek biti bolje. Ovo je jedna od mogućih kombinacija sastojaka koji daju možda i najbol...

  • Priprema: 45 min
  • Kuhanje: 15 min
  • Ukupno: 1 h 00 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Lagano
  • OCJENA

    • Šapice

    Šapice su jako fin kolač kad se tek napravi ali svakim danom su sve bolje i bolje kako stoje. Ovo je u biti zimski kolač koji svojim lijepim okusom...

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 30 min
  • Ukupno: 1 h 00 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Lako
  • OCJENA

    • Boranija na salatu

    Ukupno: 395 kcal Minimum kalorija, lagana, jeftina, posna, bez glutena….zaključak[...]

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 15 min
  • Ukupno: 30 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Lagano
  • OCJENA

    • Zaljubljena srca

    U februaru i martu mnogo je lijepih datuma u našoj porodici. Sveti Valentin ili dan zaljubljenih dodatno oboji atmosferu ionako punu ljubavi, nježno...

  • Priprema: 45 min
  • Kuhanje: 45 min
  • Ukupno: 1 h 30 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA

    • Čokoladne loptice

    Čokoladne loptice su postale redovni vikend kolač koji je zamijenio tortu uz koje su nekad pravljene. Kuglice su počele kao kolač od ostatka smjes...

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 15 min
  • Ukupno: 45 min
  • Broj Porcija: 8
  • Težina: Lagano
  • OCJENA

    • Zimski čaj sa brusnicama

    Čaj u hladnim zimskim noćima pomaže da se upotpuni romantični ugođaj pucketanja vatre i lijepih mirisa. Ovaj čaj ne samo da se pije već se i je...

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 10 min
  • Ukupno: 25 min
  • Broj Porcija: 10
  • Težina: Lako
  • OCJENA

    • Muška torta

    Šta reći nego prava muška torta od mesa a pri tome odlično izgleda. Ukus je fenomenalan a čak je i gluten free.

  • Priprema: 45 min
  • Kuhanje: 1 h 30 min
  • Ukupno: 2 h 15 min
  • Broj Porcija: 12
  • Težina: Teško
  • OCJENA
    • 1 2 3 4