Vanja

Zovem se Vanja, inženjer sam po struci sa višegodisnjim iskustvom u telekomunikacionoj industriji. Nisam kuvar i nemam nikakve veze sa kulinarstom kao profesijom.Rastući u raznim sredinama okružena divnim mirisima i ukusima, zavoljela sam kuhinju i one neobične načine izražavanja pažnje i ljubavi kroz obrok koji pripremate svojima ali i dragim gostima. Većina mojih jela je laka za pripremu, brza, i ostavlja mogućnosti da kad dođete s posla na brzinu zgotovite divan domaći ručak.Ne koristim nikakve posebne kuhinjske alatke, niti čuda od namirnica. Vidjet ćete i sami da većinu toga možete kupiti i u obližnjoj prodavnici. Uživam u kuvanju koje je moja obaveza, moj hobi i moja antistres terapija. Uživam i u dekorisanju hrane, a ponajviše u zadovoljnim licima mojih ukućana i prijatelja. I, naravno, u pohvalama. Najsretnija sam kad moji mali ‘mišovi’ kažu: Mama ovo je suuuuper, pravi nam opet! Ovaj i još mnogo divnih recepata naći ćete i na mojoj stranici www.kuvajza.me ...

Pita s višnjama

Nakon mnogih recepata za pitu od višanja koji su obećavali, teta Zlata potrefi onaj pravi. Svi stari recepti su bačeni jer je ova pita savršena. ...

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 45 min
  • Ukupno: 1 h 00 min
  • Broj Porcija:
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Heljdin hljeb

    Nijedan hljeb nije ni za primaći domaćem. Ima nešto posebno u toplini doma koji miriše na tek pečen hljeb. A iako hljebova ima raznih, bijelih cr...

  • Priprema: 40 min
  • Kuhanje: 45 min
  • Ukupno: 1 h 25 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
  • Antistres torta

    Ovo je torta koju posvećujem sebi, pravim je za sebe i prvenstveno Ja u njoj uživam… ako se još neko priključi dobro mu učinjelo, lijepe i sret...

  • Priprema: 1 h 30 min
  • Kuhanje: 50 min
  • Ukupno: 2 h 20 min
  • Broj Porcija: 8
  • Težina: Teško
  • OCJENA
  • Čokoladni kapkejks

    Nebrojeni ukusi su samo jedan mali dio ovog odličnog kolačića. Moguće je kombinirati sasvim neobične sastojke i dobiti jako ukusan kolač. Za one...

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 30 min
  • Ukupno: 1 h 00 min
  • Broj Porcija: 24
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Torta zvana Uspomena

    Ova torta je puna raznih ukusa od prženih lješnjaka, karamela, vanile koje pretače u nježnu čaroliju. Svaki zalogaj će uzburkati čula okusa i u...

  • Priprema: 1 h 00 min
  • Kuhanje: 1 h 00 min
  • Ukupno: 2 h 00 min
  • Broj Porcija: 16
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Kolač slatki grijeh

    Sigurno je lijep i sladak za pojesti ali grešan? Ne, nije uopšte. Ovo su lješnjak kuglice sa tečnim karamelom i dosta čokolade. Teško im se odup...

  • Priprema: 45 min
  • Kuhanje: 15 min
  • Ukupno: 1 h 00 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Panna cotta sa prelivom od brusnica

    Panacota je jedan od laganijih kolača za napraviti ali je i jedan od najukusnijih. Nakon što se prelije sa brusnicama, dobija potpuno drugu dimenzij...

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 15 min
  • Ukupno: 45 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
  • Pileća susam salata

    Irena, moja sestra, pravi najbolju salatu koju ja toliko obožavam da je ime salate promijenjeno u "Moja salata". Kad god se pravi fešta Irena kaže:...

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 30 min
  • Ukupno: 45 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
  • Raštan sa kobasicama

    Kad pomislim na tradicionalnu crnogorsku kuhinju prvo što mi je pred očima je raštan sa kobasicama...i to pun lonac...

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 1 h 30 min
  • Ukupno: 2 h 00 min
  • Broj Porcija: 4-6
  • Težina: Lako
  • OCJENA
  • cezarica-salata

    Cezarica salata

    Mislim da je Cezarica jedina salata koju muškarci prosto obožavaju...

  • Priprema: 45 min
  • Kuhanje: 0 min
  • Ukupno: 45 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
  • Paprike u pavlaci

    Pavlaka ide najbolje uz dobro zapržene paprike ili skuvane paprike, odnosno paprike su odlične sa pavlakom pa kako god.

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 30 min
  • Ukupno: 1 h 00 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Kiseli krastavci

    Kiseli krastavčići, nema uz šta se ne slažu, obavezni sastojak mnogih jela i salata…

  • OCJENA
  • Ludo tijesto

    Ovo je tijesto koje se može koristiti za razna jela, a može dugo stajati u frižderu i koristi se bez nadolaženja. Jednostavno, praktično i najbol...

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 0 min
  • Ukupno: 15 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
  • Torta After Eight

    Za sve ljubitelje After Eight čokoladica koji žele da svoj omiljeni okus dodaju u malo glamurozniju tortu ovo je pravi recept. Razne kombinacije uku...

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 1 h 00 min
  • Ukupno: 1 h 30 min
  • Broj Porcija: 16
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Pečena pileća krila

    Pikantna, hrskava, dobro slana a sve bez puno peglanja.

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 1 h 00 min
  • Ukupno: 1 h 15 min
  • Broj Porcija: 5
  • Težina: Lagano
  • OCJENA