Caca

Vrlo je jednostavno, volim da kuvam i da vidim osmehe zadovoljstva na licima mojih najdrazih kad su na mom kazanu. Danas je hrana "u modi", talas novotarija i eksperimentisanja sa namirnicama od kojih neke ne bih unela u kucu. Ali ako volite tradicionalnu kuhinju, onda ce vam se moja stranica svideti. Na njoj cete videti moje recepte i recepte mojih prijateljica. Naravno, ima i po neceg novog, ali mora da bude dobro :) Posetite moju stranicu Cacina kuhinja, na fejsu :)

Pekmez od zelenog paradajza

Priznajem da imam predrasude prema kiselo slatkim i slano slatkim kombinacijama i da ih tesko prihvatam. Majka mi je donela od svoje prijateljice rece...

  • Broj Porcija:
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Posne slatke kiflice

    Fine posne kiflice u dve boje, koje se inače prelivaju šerbetom, ali ja to nisam radila.

  • Priprema: 1 h 00 min
  • Kuhanje: 25 min
  • Ukupno: 1 h 25 min
  • Broj Porcija:
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Podvarak

    Podvarak je jelo često na srpskim trpezama, posebno u vreme praznika. Posebno godi u zimskom periodu.

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 3 h 00 min
  • Ukupno: 3 h 30 min
  • Broj Porcija: 8
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Suncokret pogača

    Osim što je ukusna, prelep je dodatak vašoj trpezi. Kao što već svi znate koristila sam sliku sa neta, a recept za testo je moj. Mesila sam jednos...

  • Priprema: 1 h 00 min
  • Kuhanje: 50 min
  • Ukupno: 1 h 50 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Brze kiflice sa pavlakom

    Ovaj recept sam otkrila u jednim starim novinama, probala i svidelo mi se. Ne znam kakve bi ove kiflice bile sutradan, možda ne bi zadržale svoju me...

  • Priprema: 40 min
  • Kuhanje: 15 min
  • Ukupno: 55 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Projara sa sirom

    Moj svekar je uvek govorio da je prava proja bez jaja, mleka, ali ja ne mogu drugacije da je zovem, ovo je moja projica, omiljeni dorucak mog supruga....

  • Broj Porcija:
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Posna čorba od sočiva

    Socivo "spada u grupu zrnastih mahunarki, kao što su pasulj, grašak, bob.

  • Priprema: 20 min
  • Kuhanje: 40 min
  • Ukupno: 1 h 00 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
  • Slatko od šljiva

    I ovo slatko sam "izbegavala", sve gde je pisalo krecna voda cinilo mi se komplikovano nepotrebnim. Ali, kao kod slatka od kajsija, sa rastvorenom sod...

  • Broj Porcija:
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Pečeni svinjski but

    Za ovaj način pečenja mesa treba malo više vremena, ali isplati se.

  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Seoski kravajčići

    Podsete me na detinjstvo i moju majku, koja ih je pravila savršeno, a sada je to prepustila meni :)

  • Priprema: 45 min
  • Kuhanje: 30 min
  • Ukupno: 1 h 15 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Posna bajadera torta

    U susret najvecoj srpskoj slavi, Svetom Nikoli, evo jedne posne torte koja se lako i brzo sprema, a moze se sluziti i kao torta i kao kolac.

  • Priprema: 1 h 00 min
  • Kuhanje: 0 min
  • Ukupno: 1 h 00 min
  • Broj Porcija:
  • Težina: lako
  • OCJENA
  • Kiflice sa sirom

    Ovo su prve kiflice koje sam naučila da mesim od svoje svekrve, ima tome 25 godina. Preporučujem ih mladim domaćicama koje tek uče da mese. :)

  • Priprema: 1 h 15 min
  • Kuhanje: 25 min
  • Ukupno: 1 h 40 min
  • Broj Porcija: 8
  • Težina: Lagano
  • OCJENA