Caca

Vrlo je jednostavno, volim da kuvam i da vidim osmehe zadovoljstva na licima mojih najdrazih kad su na mom kazanu. Danas je hrana "u modi", talas novotarija i eksperimentisanja sa namirnicama od kojih neke ne bih unela u kucu. Ali ako volite tradicionalnu kuhinju, onda ce vam se moja stranica svideti. Na njoj cete videti moje recepte i recepte mojih prijateljica. Naravno, ima i po neceg novog, ali mora da bude dobro :) Posetite moju stranicu Cacina kuhinja, na fejsu :)

Zarkoje

Rusko jelo na srpski način.

  • Priprema: 20 min
  • Kuhanje: 1 h 00 min
  • Ukupno: 1 h 20 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Mantije

    Ono sto me fascinira, jesu nasi stari recepti, a moja svekrva je prava riznica istih. Mantije je naucila da pravi od svoje svekrve koja je bila porekl...

  • Broj Porcija:
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Kockica

    Imala sam jednu prijateljicu sa neta, stariju od mene, koja je za svaki recept koji je postavila govorila da je to naučila od svoje babe kad je još ...

  • Priprema: 40 min
  • Kuhanje: 30 min
  • Ukupno: 1 h 10 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
  • Italijanska salata

    Znate kako je ruska salata vec " vekovima " nezaobilazna na svim nasim slavljima ? E, kad vam ona dosadi, zamenite je ovom,mladi je posebno obozavaju.

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 0 min
  • Ukupno: 30 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
  • Pekmez od zelenog paradajza

    Priznajem da imam predrasude prema kiselo slatkim i slano slatkim kombinacijama i da ih tesko prihvatam. Majka mi je donela od svoje prijateljice rece...

  • Broj Porcija:
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Tortica od sira

    Lagano predjelo,a i ukusno,za ljubitelje sireva.

  • Priprema: 20 min
  • Kuhanje: 0 min
  • Ukupno: 20 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
  • Pekmez od krušaka

    Imala sam neke kruske, pa rekoh da napravim malo pekmeza, nikad do sad nisam i ispade prilicno fin :)

  • Broj Porcija:
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Pogača na plotni sa kvascem

    Divna pogača, dobra za post i na vodi i na ulju :) Malo drugačija verzija moje pogače na plotni, sa kvascem, da bi bila mekša.

  • Priprema: 40 min
  • Kuhanje: 40 min
  • Ukupno: 1 h 20 min
  • Broj Porcija: 4
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
  • Posna univerzalna čorba

    Ovu corbu sam nazvala univerzalnom, jer je mozete kuvati sa apsolutno bilo kojim povrcem koje volite, savršena za post na vodi

  • Priprema: 15 min
  • Kuhanje: 30 min
  • Ukupno: 45 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Lagano
  • OCJENA
  • Pihtije

    Kod nas na jugu Srbije ne moze da prodje zima bez kuvanja pihtija.Omiljeno i ukusno predjelo kod nas,jos jedan od starih recepeta iz riznice moje majk...

  • Priprema: 0 min
  • Kuhanje: 6 h 00 min
  • Ukupno: 6 h 00 min
  • Broj Porcija:
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Pinđur

    Ima puno recepata za pinđur ili pindžur, kako ga ko zove, ali kad god sam neki pročitala svom mužu, on bi rekao da sam do sada trebala već da zap...

  • Broj Porcija:
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Zebra torta

    Svi znamo zebra kolac, a ovo je posna verzija. Recept sam dobila od kolegenice i nisam htela da menjam naziv, iako je meni ovo vise kolac, nego torta.

  • Priprema: 30 min
  • Kuhanje: 50 min
  • Ukupno: 1 h 20 min
  • Broj Porcija: 6
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Slatko od šljiva

    I ovo slatko sam "izbegavala", sve gde je pisalo krecna voda cinilo mi se komplikovano nepotrebnim. Ali, kao kod slatka od kajsija, sa rastvorenom sod...

  • Broj Porcija:
  • Težina: Srednje
  • OCJENA
  • Carska pita

    Nekada davno se zvala carska pita, danas je spanska, kako vreme prolazi... :)

  • Priprema: 10 min
  • Kuhanje: 35 min
  • Ukupno: 45 min
  • Broj Porcija:
  • Težina: Srednje
  • OCJENA