Dinstane juneće šnicle
Savršeno meke, sa pikantnim ukusom belog luka i divno idu uz pire ili pilav
CacaVrlo je jednostavno, volim da kuvam i da vidim osmehe zadovoljstva na licima mojih najdrazih kad su na mom kazanu. Danas je hrana "u modi", talas novotarija i eksperimentisanja sa namirnicama od kojih neke ne bih unela u kucu. Ali ako volite tradicionalnu kuhinju, onda ce vam se moja stranica svideti. Na njoj cete videti moje recepte i recepte mojih prijateljica. Naravno, ima i po neceg novog, ali mora da bude dobro :) Posetite moju stranicu Cacina kuhinja, na fejsu :)
Savršeno meke, sa pikantnim ukusom belog luka i divno idu uz pire ili pilav
Recept sam "otkrila" u časopisu "Dobra hrana", isprobala sa malim izmenama i preporučujem ga, odlična pita.
Nemojte me pitati zasto se torta tako zove, tako sam davno dobila recept i to je to. Znam da je mnogi zovu Metarski kolac ili kolac na metar.
Ako ste vec spremili ajvar, mogli bi i ovu pogacu :) Pogaca sa sirom i ajvarom. Pocelo je tako sto sam htela da umesim neke puzice-rolnice koje sam vi...
Omiljena na jugu Srbije. Moze biti predjelo, salata, a moze cak posluziti i kao glavno jelo kada spremate zimnicu i nemate vremena za kuvanje. Sa vruc...
Osim pita, nase zene sa ovih prostora mogu da naprave proje i projare sa cime hocete, zar ne ?
Sarma je jelo najbolje u zimskim hladnim danima. Sadrži meso i povrće tako da je kompletan obrok. Idealna je i dan poslije, podgrijana.
Hrskavi i sočan kolač, sa dodatkom čokolade, oraha, meda i susama.
Ovu corbicu sam kuvala bukvalno od povrca koje mi se u momentu zateklo u frizideru.
Svi znamo zebra kolac, a ovo je posna verzija. Recept sam dobila od kolegenice i nisam htela da menjam naziv, iako je meni ovo vise kolac, nego torta.
Davno sam naučila da ih pravim od moje mame, koja je u to unosila veliku dozu humora, govoreći: "Kad ih ispečem, uzmem da pojedem najmanju, pa najv...
Ideja je iz posnog izdanja "Hrana i vino". ali sam recept promenila, cime ne potcenjujem autora.
Pogača nema samo lep izgled, nego je meka i ukusna. Dvobojna je sa dve vrste brašna.
Snicle u sosu od belog vina, sa knedlama od hleba i pikantnim rižotom
Rusko jelo na srpski način.